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PRODUCTOS |
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PRESENTACION: Caja conteniendo 60 un. (10 packs x 6 un.).
DIMENSIONES APROX.(cm) (Producto precocido):
LARGO 13-15 / ANCHO 6.2-6.8 / ALTURA 4.7-5.3
TEMPERATURA DE COCCION (°C): ------
TIEMPO DE COCCION (minutos): ------
VIDA UTIL: 1 AÑO (-18 ºC) o 1 SEMANA (temperatura ambiente).
DESCRIPCION: Producto obtenido a partir de la elaboración de una masa a base de levadura, harina, agua, azúcar y materia grasa, con posterior formación de bollo y forma característica, fermentado, cocido, luego congelado y empacado.
SUGERENCIA DE PREPARACION:
1)Dejar descongelar unos minutos a temperatura ambiente.
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PANES ESPECIALES
Pan Catalán
CODIGO LOCAL: 11500
CODIGO EXPORT: -
RANGO DE PESO (gramos): 52 - 58
PROMEDIO DE PESO (gramos): 55 |
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